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Cervejaria de Piratuba lança bebida especial para celebrar 40 anos da Choppmotorrad na Oktoberfest

Berg Bier, do empresário Henry Ritter Kirst, cria Pilsen Extra Export em homenagem à trajetória de Ingo Penz, principal símbolo da Oktoberfest de Blumenau

Redação por Redação
7 de outubro de 2026
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Cervejaria de Piratuba lança bebida especial para celebrar 40 anos da Choppmotorrad na Oktoberfest

A Choppmotorrad, um dos símbolos mais irreverentes e tradicionais da Oktoberfest de Blumenau, completa 40 anos em 2026. Para celebrar a trajetória da motocicleta e de seu criador, o Embaixador da Oktoberfest Ingo Penz, a cervejaria Berg Bier, de Piratuba, desenvolveu uma cerveja especial que será distribuída durante a festa.

A iniciativa é do empresário Henry Ritter Kirst, diretor da Berg Bier, que mantém há mais de uma década uma parceria com Ingo Penz. A bebida foi batizada de Choppmotorrad e segue o estilo Pilsen Extra Export, inspirado na tradição cervejeira alemã.

A cerveja tem 5,5% de teor alcoólico e IBU 24, e será comercializada em garrafas de 500 ml. A receita também chega à comemoração com reconhecimento no currículo: conquistou medalha de bronze no Brasil Beer Cup 2026.

“Já são mais de dez anos de parceria e amizade. A Choppmotorrad faz parte da história da Oktoberfest e da vida do Ingo. Criar uma cerveja especial para seus 40 anos é uma forma de homenagear essa trajetória e tudo o que Ingo representa para Blumenau e para a cultura cervejeira”, destaca Henry Ritter Kirst.

Motocicleta virou símbolo da Oktoberfest

A história da Choppmotorrad começou em 1986, quando Ingo Penz adaptou uma Jawa fabricada em 1951, na República Tcheca, instalando um sidecar para transportar um barril de chope. A criação se tornou o segundo veículo criado por ele para participar dos desfiles da Oktoberfest.

Um ano antes, em 1985, Ingo havia apresentado a Bierfahrrad, uma bicicleta adaptada para distribuição de chope, criada em parceria com o amigo Horácio Braum.

“Foi o primeiro veículo icônico que criei para a festa. Eram duas bicicletas interligadas, com um barril de chope no meio”, relembra Ingo.

Ao longo de quatro décadas, a Choppmotorrad passou a fazer parte da memória afetiva da Oktoberfest e das gerações que acompanham a festa. Em 2025, a motocicleta foi reconhecida como Patrimônio Cultural Imaterial de Blumenau, por meio da Lei nº 9.333/2025.

Segundo Ingo, mais de 1 milhão de copos de chope já foram distribuídos gratuitamente por onde a motocicleta passou. A Choppmotorrad também acompanhou o Embaixador da Oktoberfest em eventos no Brasil e no exterior, incluindo a cidade argentina de Córdoba e o Festival Nacional da Cerveza, em Villa General Belgrano.

A motocicleta também esteve presente em momentos particulares, como casamentos, batizados, crismas e até um enterro.

Parceria entre Piratuba e Blumenau

A homenagem reforça uma parceria construída ao longo de mais de dez anos entre a Berg Bier e Ingo Penz. A cervejaria de Piratuba já patrocinou a distribuição gratuita de chope realizada pelo Embaixador durante a Oktoberfest.

Em 2025, a Berg Bier também patrocinou o documentário “A Saga do Embaixador”, produção de aproximadamente 45 minutos que apresenta a trajetória de Ingo, da Choppmotorrad e da própria Oktoberfest de Blumenau.

Ingo Penz foi oficialmente reconhecido como Embaixador da Oktoberfest por meio do Decreto Municipal nº 958/2017.

Agora, aos 40 anos, a Choppmotorrad ganha uma cerveja criada especialmente para celebrar sua história. A homenagem une a tradição da Oktoberfest de Blumenau à produção cervejeira da Berg Bier, de Piratuba, e à amizade construída entre Henry Ritter Kirst e Ingo Penz ao longo de mais de uma década.

Créditos: Mídia Press – Virtual Pictures

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